Javítja az immunitást, karcsúsítja a derékrészt. Egy egyszerű ital csodákat tesz a szervezettel

A természet ajándékainak felhasználása, különösen ősszel, lehetőséget ad arra, hogy egyedi ízekkel és illatokkal gazdagítsuk az étlapot. Ezen kívül néhány étel és ital felhasználható az immunitás javítására, az alak karcsúsítására és még… a szépségre is. Ismerje meg a nem mindennapi italt, amely az ősz slágere.

Egészség a természetből – őszi receptek

A természetes termékeknél az a helyzet, hogy ne felejtse el rendszeresen használni őket. Ha azonban ezt tesszük, kétségtelenül elképesztő előnyökben lesz részünk. Ma egy olyan italt mutatunk be, amely javítja immunitását, karcsúsítja alakját és egészséges színt ad bőrének.

Cékla kovász – recept az egészségre

Ősszel különösen népszerű a természetes antibiotikum, vagyis a szilázs. Ilyenkor élvezzük a befőtteket és emlékezünk a nyár ízére. Ilyenkor kaphatjuk meg tőlük azt, amire ősszel a legnagyobb szükségünk van, vagyis az immunitásunk erősítését.

Mit tartalmaz a céklás kovász? Ásványi anyagok, antioxidánsok és egyéb előnyök

A pácolt termékek csoportjába tartozik a céklás kovász is, amelyet Ön is elkészíthet. Ez egy ásványi anyagokban gazdag termék, beleértve: nátrium és kálium, amelyek szükségesek a megfelelő víz- és elektrolit-gazdálkodáshoz, valamint vas, amely nagyon fontos a vérszegénység megelőzésében.

Ezenkívül elősegíti az emésztőrendszer megfelelő működését, és segít megszabadulni a felesleges víztől a szervezetből. Veseproblémákkal küzdőknek azonban meg kell beszélniük a használatát orvossal, mivel az oxaláttartalom növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát.

A répakovász további előnyei közé tartozik az alacsony glikémiás index, vírusellenes, gyulladáscsökkentő és öregedésgátló tulajdonságai. A cékla erős pigmenteket tartalmaz, amelyek egészséges, rózsaszín árnyalatot adnak a bőrnek.

Cékla kovász – recept

Hogyan készítsd el magad a céklakovásznak ezt a csodáját? Csak fokhagyma és fűszerek kell hozzá: babérlevél, szegfűbors, szemes bors, csipet só.A céklát szeletekre vágva tedd az üveg aljára.

Fűszereket is adunk hozzá. Vannak, akik az apróra vágott gyökér hozzáadását is gyakorolják. Az egészet előzőleg felforralt sóoldattal kell felönteni.

Ezután gézzel letakarjuk az üveget. Egy hét elteltével a kovász fogyasztható, és élvezheti az egészségügyi előnyeit. Egy pohár kovász étkezés előtt csökkenti az étvágyat és segít szabályozni a vércukorszintet.

Éppen ezért elmondható, hogy a kovász is kedvez a karcsú alaknak, mert kevésbé vagyunk hajlandók nagy adagokat enni. A kovászból megmaradt céklát finom borscs vagy saláta alapanyagként használhatjuk.