Az évszakváltásra jellemző fáradtság- és gyengeségérzetet az asztalnál is megelőzhetjük és enyhíthetjük a megfelelő ételekkel, amelyek csökkentik a stresszt és megfelelő lendületet adnak az egész szervezetnek…
Fáradtságérzet, általános kimerültség és gyengeség – ezek azok a tipikus tünetek, amelyeket sokan tapasztalnak a tavaszi szezon beköszöntével. Hogy feltöltődjünk és megbirkózzunk vele, támaszkodhatunk bizonyos élelmiszerekre, amelyek az alapvető tápanyagoknak köszönhetően energiát adhatnak szervezetünknek.
A megfelelő ételek fogyasztása még fontosabb, ha már amúgy is stresszesnek érzi a rohanó életmódját, és ha úgy érzi, hogy a nyár érkezése csak hozzájárul az állandó kimerültség érzéséhez. Íme tehát öt olyan étel, amelyik megfelelő lehet számodra.
Zab
A zab az egyik leginkább ajánlott gabonaféle reggelire, mivel olyan energiát biztosít a szervezet számára, amely a nap nagy részében kitart. A zab támogatja az emésztőrendszer működését, amely így a lehető legjobban tudja ellátni a tápanyagok felszívásában és a méreganyagok kiürítésében betöltött szerepét.
Ez a gabonaféle segít stabilan tartani a vércukorszintet, így segít megelőzni a hirtelen energiacsökkenést. A zab rostot, foszfort és magnéziumot biztosít, amelyek segítenek a fáradtság leküzdésében, valamint B1-vitamint, amely segít energiává alakítani az elfogyasztott táplálékot. Zöld utat tehát a zabpehelynek reggelire, egy jó centrifuga friss, szezonális gyümölcs kíséretében. (Olvass tovább: )
Spenót
Az energia csökkenése jelezheti a . A spenót és a hüvelyesek, beleértve a lencsét is, ennek az értékes elemnek a legfontosabb forrásai közé tartoznak. Magnéziumot, káliumot és B-komplex vitaminokat is tartalmaznak. Az alacsony vasszint szellemi és fizikai fáradtságot, valamint koncentrációs nehézségeket és étvágytalanságot okozhat. A vas elengedhetetlen ahhoz, hogy a vér által szállított oxigén optimálisan eljusson a sejtekhez, és azok rendszeresen előállítsák a részükre szolgáló szervek által igényelt energiát.
A vas továbbá hozzájárul a szervezet energiatermeléséhez, valamint a megfelelő izomtónus fenntartásához, az idegrendszer és az emésztőrendszer szabályozásához. A vas felszívódásának elősegítése érdekében szükséges, hogy a vas fogyasztását ugyanazon az étkezésen belül C-vitaminban gazdag ételek vagy italok, például frissen facsart gyümölcslevek kísérjék, miközben kerülni kell a spenót és a tejtermékek kombinálását ugyanabban az ételben, magas kalciumtartalmuk miatt gátolhatja a vas felszívódását. (Olvassa el továbbá: )
Szárított gyümölcsök és olajos magvak
és olajos magvak, például napraforgó vagy lenképesek ellátni szervezetünket kiváló minőségű fehérjékkel és az értékes omega-3 zsírsavakkal.
Az elfogyasztott fajtáktól függően mind a diófélék, mind a magvak hozzájárulhatnak étrendünk olyan alapvető elemekkel való gazdagításához, mint a mangán, vas, réz, magnézium, foszfor, B1-, B2-, B5- és B6-vitamin, amelyek együttesen részt vesznek a szervezetünknek a napi feladatok elvégzéséhez szükséges energia előállításában.
A mogyoró, és a tökmag a triptofán fő forrásai közé tartozik, amely nélkülözhetetlen a fáradtság leküzdéséhez. A diófélékben és olajos magvakban található fehérjéket a szervezet is képes energiaforrássá alakítani. Az omega-3 zsírsavak segítenek a fáradtság leküzdésében, mivel a szervezet hosszabb időn keresztül képes energiát termelni, így elkerülhető, hogy cukros nassolnivalókhoz kelljen folyamodni, és így ellensúlyozni lehet a túlzott súlygyarapodás lehetőségét. Válasszon olyan dióféléket és magvakat, amelyek nem tartalmaznak sót, és fogyassza őket friss gyümölcsökkel vagy teljes kiőrlésű kenyérrel együtt. Végezetül próbálja megszervezni, hogy minden nap reggelire és uzsonnára egy-egy adag magot és aszalt gyümölcsöt készítsen.
Hüvelyesek
A hüvelyesek szinte csodaszerű tápláléknak tekinthetők, ha a szervezet folyamatos energiaforrással való ellátásáról van szó. A hüvelyesek minden minőségben tökéletes egyensúlyban tartalmaznak fehérjét és szénhidrátot, és képesek a szervezetet rövid és hosszú távú energiával ellátni.
Emellett olyan ásványi anyagokban is gazdagok, mint a vas, a magnézium és a foszfor, ugyanazokban az ásványi anyagokban, amelyek a fent felsorolt élelmiszereket olyan értékessé teszik. Magas fehérje- és rosttartalmuk egyaránt hozzájárul az állandó vércukorszinthez. A hüvelyesek a vas- és fehérjebevitel szempontjából a hús helyettesítésére alkalmasak (ez utóbbit csak akkor, ha gabonafélékkel együtt fogyasztják, hogy az összes esszenciális aminosavhoz hozzájussanak).
A húshoz képest a húsok kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaznak ugyanannyira. Magnéziumtartalmuk javítja a vérkeringést, ellensúlyozva a fáradtság és a kimerültség érzését mind fizikailag, mind szellemileg. A vasamelyben gazdagok vagyunk, hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez, amely fokozott stressz idején megvédheti szervezetünket a külső agresszióktól.
A hüvelyeseket ebédre és vacsorára is fogyaszthatjuk, nemcsak köretként, hanem levesek fő összetevőjeként, rizs vagy tésztafélék fűszereként, valamint kiváló krokettek vagy .
Joghurt
A Torontói Egyetem által végzett tanulmány azt mutatja, hogy a a joghurtban található probiotikumok az egyik legjobb fegyvernek tekinthetők az úgynevezettkrónikus fáradtság szindróma„.
A joghurt olyan fermentumokat tartalmaz, amelyek segíthetnek fenntartani a bélflóra helyes egyensúlyát, és segítik a szervezetet a kórokozók és a káros baktériumok eltávolításában. A probiotikumok emellett segítenének növelni a triptofán szintjét, amely a szerotonin előanyaga, és amelyről úgy tartják, hogy elősegíti az általános nyugalom és ellazulás érzését.
Ajánlott a sima fehér joghurthozzáadott cukortól és biohetente legalább háromszor uzsonnára vagy reggelire fogyasztható. A vegánok ehelyett választhatják szójajoghurt kifejezetten jótékony fermentumokkal dúsítva.
Herb Mate
A számos tulajdonsággal rendelkező hagyományos argentin italnak megvan az a tulajdonsága is, hogy képes „felvidítani” minket, mivel a koffeinhez nagyon hasonló, de annak ellenjavallatai nélküli matein jelenlétének köszönhetően igazi természetes energizáló. Ezért az Erba mate infúziót bármikor fogyaszthatjuk, amikor csak szükségét érezzük. Bővebben:
Készen állsz az újrakezdésre?
OLVASSA TOVÁBBRA:
