A borsó egészségügyi előnyökkel teli hüvelyesek. Íme öt, amit feltétlenül tudnia kell, most, hogy szezonban van.
A borsó a tavaszi és nyári szezonra jellemző, és tele van az egészségünkre gyakorolt jótékony tulajdonságokkal, mivel fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Van azonban még 5 olyan rendkívüli előnye, amiről talán nem is tudtál, nézzük, mik ezek. (Olvassa el továbbá: )
Íme 5 rendkívüli a borsó előnyei kihasználni, különösen az évnek ebben az időszakában, amikor frissen és édesen lehet hozzájutni!
Erősítik az izmokat
Ha az edzőteremben edz, hogy erősítse az izomtömeget, akkor fehérjében gazdag étrendet kell fogyasztania, mivel az izmok növekedéséhez egy biokémiai folyamatot kell végrehajtania, amelyet úgy hívnak, hogy fehérjeszintézis. Ez akkor következik be, amikor az izmokat stimulusnak vetik alá, mint például a súlyok emelése edzés közben. A megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása segíthet támogatni az izomtömeget, és maximálisan működőképessé teheti azt. A borsó kínál 7,86 g fehérje 145 g-onként, így ideális az izomépítéshez. Természetesen a borsó kiváló fehérjeforrás azok számára is, akik követik és .
Azonban jó, ha nem felejtjük el, hogy a borsó nem teljes értékű fehérjeforrásmivel hiányzik belőlük az aminosav metionin. Mindenképpen kombináljuk őket egy másik fehérjeforrással.
Csökkentik az étvágyat
Ha hajlamos vagy többet enni a kelleténél, vagy diétázol, a borsó a segítségedre lehet. Magas fehérjetartalmuk aktivál bizonyos hormonokat a szervezetben, amelyek csökkentik az étvágyat és mivel a fehérjében gazdag ételek emésztése hosszabb időt vesz igénybe, így több órán keresztül jóllakottnak érezzük magunkat., állapította meg a tudományos folyóiratban megjelent tanulmány. Ezért a megfelelő mennyiségű makrotápanyag fogyasztása csökkentheti a nap folyamán elfogyasztott kalóriamennyiséget.
Segít kordában tartani a vércukorszintet
Ha Ön vércukorszint-zavarban szenved, vagy próbálja kontroll alatt tartani a vércukorszintjét, a borsó hozzáadása az étrendjéhez az Ön számára lehet hasznos. Először is, van viszonylag alacsony a glikémiás indexük (GI). (kutatás a ), amely azt jelzi, hogy egy adott élelmiszer elfogyasztása után milyen gyorsan emelkedik a vércukorszint. Ezután a borsó rostban gazdag, körülbelül 8,3 g csészénként, ami lassítja a szénhidrátok felszívódását, és elősegíti a vércukorszint lassulását és stabilitását. Továbbá, egy tanulmányban közzétett tanulmány megállapította, hogy a hüvelyesek fehérjéje stabilizálja a vércukorszintet a .
Csökkentik a vérnyomást és megelőzik a szívbetegségeket
A borsó rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni . Ezek a hüvelyesek olyan ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek rendkívül jótékony hatással vannak a szívre, mint pl. magnézium, kálium e futball. Az ezekben a tápanyagokban gazdag étrendről azt is megállapították, hogy csökkenti a , egy fontos kockázati tényezőt a . Egy későbbi tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a magas rosttartalom is csökkentheti az összkoleszterinszintet és a „rossz” koleszterinszintet.mindkettő rontja a szív egészségét.
Az emésztés elősegítése
Ha problémái vannak a emésztés, a szakértők a borsó fogyasztását javasolják. A bennük található rost táplálja a bélben lévő jó baktériumokat, egészségesen tartja őket, és megakadályozza az egészségtelen baktériumok túlszaporodását (megerősítés a ). Ez pedig csökkenti a betegség kialakulásának kockázatát. gyomor-bélrendszeri rendellenességek közös, mint a gyulladásos bélbetegség, irritábilis bél szindróma és .
Kövessen minket a | | | |
Ez is érdekelheti Önt:
