Ez az a gyümölcs, amelyről megállapították, hogy a leginkább szennyezett növényvédő szerekkel (és ez nem az alma).
Egy 14 000 élelmiszeripari terméket vizsgáló tanulmány szerint az esetek majdnem 92%-ában egy gyümölcs volt a legszennyezettebb, nézzük meg, melyikről van szó.
A Franciaországban forgalmazott különböző élelmiszerek több tízezer hivatalos egészségügyi vizsgálata azt mutatja, hogy a gyümölcsök és zöldségek több mint fele gyaníthatóan rákkeltő, reprodukciós mérgező vagy endokrin rendszert károsító anyagokkal szennyezett.
a fogyasztóvédelmi magazin végezte. Que Choisirahol 14 000, a francia hivatalos szolgálatok által 2019-ben ellenőrzött terméket vizsgáltak, részben véletlenszerű mintavételezésű gyümölcsök és zöldségek, részben pedig kockázatosnak ítélt termékek esetében. I : a következők jelenléte a magas kockázatú peszticidek egyike több mint felében (51%), míg a kontrollok jelenléte két mérgező peszticid kimutatták a 30% a csekkekből.
A leginkább szennyezett élelmiszerek közé tartoznak (a minták 80%-a), ahol gyakran kimutatták a fludioxonilt (a minták 48%-a), egy olyan gombaölő szert, amelyről feltételezik, hogy endokrin károsító.
A gyümölcsök közül azonban a legfertőzöttebbnek talált gyümölcsfajta a . Ben A cseresznye 92%-a magas kockázatú peszticidekkel szennyezett, többek között:
- foszmet: 47,7 százalék
- Tebukonazol: 36,9 %.
- Lambda-cihalotrin: 35,1%[1
- Fenbukonazol: 30,6%.
- Boscalid: 25,2
- Flonikamid: 23,4%.
- Fludioxonil: 18,9%.
- Piraklostrobin: 15,3%.
- Cyprodinil: 10,8%
- Karbendazim benomil: 8,1%.
A fosmet különösen egy olyan rovarölő szer, amely az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint rendkívül veszélyes lehet a szaporodási funkcióra. Szintén akörnyezeti hatás e rovarölő szer jelentős: káros hatással van a hasznos entomofaunára, különösen a hasznos entomofauna felé, amelyre nagy toxicitást mutat, és káros a vízi szervezetekre. (Olvassa el továbbá: )
A tanulmány megjegyzi, hogy sokkal kevésbé szennyezettek, különösen a szintetikus növényvédő szerek tilalma miatt erre a termelési módra. Még abban a ritka esetben is, amikor egy biotermékről kiderül, hogy szennyezett, a veszélyes növényvédő szerek szintje sokkal alacsonyabb, mint a hagyományos termékekben. A biotermékek egészséges alternatívát jelentenek a peszticidek negatív hatásai által leginkább érintett népességcsoportok, például a terhes nők, a gyermekek és a serdülők számára.
Az alábbi infografika bemutatja, hogy mely termékek a leggyakrabban szennyezettek (a teákat és a teafüveket is belevettük).
Kövessen minket a | | | |
Forrás: B:
Ez is érdekelheti Önt:
